植物广靶定量代谢技术正式发布，引发行业广泛关注

2025 年 9 月 17 日，由百迈客生物与百谱生物联合主办的 “植物广靶定量代谢组学发布会” 在青岛成功举办。会上推出的植物广靶定量代谢组学产品，成功突破非模式植物研究的瓶颈，为植物基础研究与农业产业升级注入新动能，引发行业广泛关注。中国科学院海洋研究所段德麟研究员、北京大学现代农业研究院王旭教授、中国科学院海洋研究所张立涛副研究员、SCIEX中国市场开发经理方晶晶专家与企业代表应邀出席。

三大技术优势，破解行业痛点

据了解，此次发布的植物广靶定量代谢组学产品，并非简单的技术迭代升级，而是直面植物研究领域长期存在的三大核心难题——检测灵敏度低、代谢物覆盖范围有限、缺乏精准定量的内标方法，通过多维创新形成系统化解决方案，显著提升了植物代谢组学研究的效率与准确性。

一、超灵敏检测：突破微量代谢物局限

该产品采用 AB SCIEX QTRAP7500 高灵敏度检测平台，将检测限降低一个数量级，可精准定量低丰度植物代谢物、特殊渗透调节物质等低含量成分。

二、超全数据库：高达7万种代谢物

该产品将代谢物数据库从传统 “数千种” 扩容至 “数万种”，高达7万种，并补充标准品多维注释信息，使代谢物鉴定准确率大幅提升，可有效避免 “漏检关键成分”“误判物质种类” 等问题。

三、同位素内标定量，实现精准定量分析

在植物广靶技术上加入同位素内标进行定量分析平台，拥有多种内标选择，能根据不同的检测需求和化合物特性，灵活挑选合适的内标，通过基质内标线性和自研算法校正，可以得到更为准确的定量结果。

目前，该技术已在多个场景实现应用落地：包括辣椒素含量检测与高维生素C辣椒品种选育、植物在干旱及虫害等胁迫下的代谢响应分析、优质抗逆作物育种支持，以及微藻虾青素提取工艺优化，为功能性食品提质降本提供支撑。

专家观点：该技术将对日常饮食产生实质性影响

中国科学院海洋研究所段德麟研究员表示：“该技术帮助我们解析植物在干旱、虫害等胁迫下的代谢响应机制，就像为作物‘把脉’，可以帮农民培育出口感好、耐折腾的作物品种，降低减产风险。”

北京大学现代农业研究院王旭教授指出：“利用该技术，我们能够更精准地测定辣椒素含量，并筛选出维生素C含量更高的品种。这让我们未来的蔬菜不仅风味更佳，营养价值也会更高。”

中国科学院海洋研究所张立涛副研究员提到：“在微藻虾青素研究中，传统方法往往只能看到最终产物。而现在我们能够追踪关键中间代谢物，优化提取工艺，在提升保健产品品质的同时控制成本，使最终产品更加优质和经济。”

植物广靶定量代谢技术的推出，标志着植物代谢组学正式进入广靶、精准、实用的新阶段，未来将在功能食品开发、作物育种优化、农业抗逆管理等多个方面发挥深远影响。