- 链接世界食饮经贸，SIAL 西雅国际食品展（上海）5月18日盛大开幕
- 2023年5月18日-20日，SIAL西雅国际食品展（上海）将在上海新国际博览中心举办。展会将吸引全球4,500+展商与超过150,000位专业人士参与，展览面积将达到180,000平方米，设立十二大主题馆及14大热点专区
- 广东华南健康食品研究院参加广东省食品行业高质量发展大会
- 3月3日，2023年广东省食品行业高质量发展大会在江门召开，广东华南健康食品研究院作为一家专注于健康食品研究的专业研究机构积极参会。
- 联合国际顶尖食品感官科学实验室，添可正式成立食万数字美味研究院
- 7月28日，添可食万数字美味研究院正式成立，并与浙江工商大学食品感官科学实验室展开产研战略合作，作为国际领先的食品感官科学研究的实验室，浙江工商大学与添可将在实验室共建，科研成果应用等展开全方位合作。
- 食易安科技：11AN数智平台，加速助力食品行业数智化转型
- 2021年，“11AN”品牌正式亮相，并依托核心产品“食安数智塔”，将数字化能力从冷链物流延伸至食品安全领域，向农业、食品加工、餐饮等企业提供更全面的IoT、全程追溯及大数据服务，力求通过技术赋能全面保障食品安全。
- 抖音电商国货食品饮料消费洞察报告：兴趣电商助推地方国货食品“出圈”
- 在兴趣电商助力下，越来越多地方国货食品品牌频繁“出圈”，受到消费者喜爱。4月11日，抖音电商发布的《2022国货食品饮料消费洞察报告》中显示，四川钵钵鸡、湖南米粉、广西螺蛳粉、福建地瓜干、云南冰糖橙等地方国货商品受到各地消费者认可。
- 亚略特明厨亮灶打造AI智慧厨房，捍卫食品安全核心防线
- 据亚略特工作人员介绍，明厨亮灶解决方案由前端感知（高清网络摄像机、人脸识别设备、物联网采集设备）、边缘AI计算（AI智能网关）和云平台三部分组成，通过厨师身份管理、AI行为分析和AI监控，数字化赋能食品安全风险管控，建设“阳光厨房”。
- 驭势科技无人驾驶物流解决方案助力徐福记食品打造智慧工厂
- 由驭势科技研发的无人驾驶物流车在徐福记广东东莞生产基地投入常态化运营,负责厂区内食品原料转运。这标志着驭势科技与徐福记正式携手探索无人驾驶技术在食品行业的应用。
- 苹果头戴设备或可检测食品
- 美国专利商标局周四公布了苹果公司的三份专利申请。这些专利申请显示，苹果正在对其头戴式设备进行持续技术改进。
- 京东超市11.11开门红捷报！食品销量同比大涨 率先锁定绝对主场地位
- 11月1日，京东11.11全球热爱季打响第一枪，京东超市多品类成交额再创新高！根据京东超市公布的11月1日全天交易数据显示，食品类销量表现十分亮眼，其中干货食品成交额同比增长160%，10分钟整体成交额达去年同期6倍，牛奶乳品成交额同比增长240%，米面粮油成交额同比增长150%，有机牛奶成交额同比增长10倍，饼干蛋糕老字号成交额同比增长320%，0脂0糖饮料成交额同比增长8倍。
- 明略科技鲁邹尧：物联网助力餐饮业食品安全普查
- 明略科技CEO助理兼数字卫生业务负责人鲁邹尧在做客访谈间时表示，物联网的成本日趋降低，将为餐饮行业的食品安全普查提供助力。
- IBM 2019开年创新大餐，从改变人类的辩论和食品开始
- 人工智能、大数据、区块链、云计算、物联网、量子计算等，IBM Think 2019将展示各种新兴技术的最新进展，为2019设定全年的创新基调。
- 亚洲食品配送初创企业Chowbus融资400万美元
- Chowbus是一家总部位于芝加哥的亚洲食品订购平台，由Greycroft Partners和FJ Labs领投了400万美元的“种子”资金，海德公园天使和Fika Ventures参与其中。
- WeWork进军食品行业，支持大浪冲浪者Laird Hamilton的Superfood初创公司
- WeWork首席执行官亚当·纽曼（Adam Neumann）被描述为狂热的冲浪者，众所周知，他曾在长岛汉普顿（Hamptons in Long Island），据说他拥有一个家，以及夏威夷。
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