深耕烘焙器具赛道 20 年 江苏台烁打造国产工业烘焙智造落地范本

深耕烘焙器具领域的江苏台烁，凭借20 年的行业深耕积累、全链条定制化服务能力与智能化生产布局，已为桃李面包、三只松鼠、山姆、盒马等千余家大中型食品企业，提供配套的烘焙器具解决方案，以技术创新与品质坚守，逐步树立起国产烘焙器具行业的智造实践落地范本。

据了解，台烁品牌创立于2012 年，前身为上海台烁；2017 年，企业响应国家环保政策，迁址江苏南通白蒲镇高端装备产业园，成立江苏台烁烘焙器具有限公司，所属行业为专用设备制造业。企业的核心业务，涵盖烘焙机械器具及零配件生产销售、厨具生产销售、自营和代理各类商品及技术的进出口业务，以及食品、食品添加剂销售等领域，核心定位是为大中型工业化食品生产企业，提供专业的烘焙器具定制化解决方案。

凭借清晰的战略定位，江苏台烁将核心能力聚焦在定制化服务上，可根据客户的使用环境、产线参数、工艺需求，量身打造适配的烤盘器具，以帮助客户提高生产效率、降低生产成本为核心价值导向。目前，企业自有工厂占地面积48000 平方米，拥有员工 200 余人，设有研发、生产、销售等 9 大部门，覆盖冲压、焊接、喷涂三大核心生产环节，全程杜绝第三方代加工，保障产能与品质的自主可控。截至目前，企业累计获得 30 项授权专利，相关研发成果已批量应用于产品生产。

随着国内烘焙食品行业的工业化进程逐步加快，工业烘焙器具的适配性与品质，逐渐成为食品生产企业降本增效的重要支撑。江苏台烁凭借全链条的服务能力、技术创新优势与完善的品控体系，逐步获得了高端市场的认可，成为国内工业烘焙器具领域的核心企业。

江苏台烁相关负责人表示，未来企业将持续以技术创新为核心、以品质坚守为基础，坚守“专业成就价值”的使命，继续深耕定制化烘焙器具赛道，不断深化智能化、数字化转型，助力国产烘焙器具行业的高质量发展。