百度发布年度国潮味道榜：螺蛳粉、臭豆腐等传统美食纷纷上榜

6月12日，百度联手浙江卫视打造国内首台国潮骄傲主题盛典——“百度潮盛典”。作为“百度国潮季”系列举措之一，百度基于亿级热搜大数据，在盛典现场发布“年度国潮符号”系列榜单，从年度国潮味道、年度国潮热词、年度国潮颜色、年度国潮元素、年度国潮妆容以及年度国潮科技方面入手，洞察国人心中的“国潮”符号，见证中国力量全面崛起。

据《百度2021国潮骄傲搜索大数据》显示：过去十年，国潮走过了经典国货焕新升级的1.0时代、新消费品牌崛起的2.0时代和中国智造引领文化、科技蓬勃发展的3.0时代。国潮发展到今天，其范围已经从早前的国货扩充到中国文化、科技等方方面面。国潮，已经不仅仅是用来彰显国潮元素的汉服唐装，更存在于全民热爱的国潮味道，全民关注的国潮科技中。

在中华文明历史进程中，龙纹和祥云是国人最为熟悉的元素，它代表着国人的精神追求和对生命的美好向往。据百度搜索大数据显示，时至今日，龙纹、祥云和锦鲤依旧受到国人的热烈追捧，成为“年度国潮元素”。同时，海棠红、天水碧和景泰蓝等具有文化味道的颜色入选“年度国潮颜色”。并且，越来越多的年轻人开始追捧和喜爱古风古味的古典妆容，例如大气唐风妆、敦煌飞天妆等成为“年度国潮妆容”，见证了国人的文化自信。

和龙纹、祥云一样，中华美食同样历史悠久，并且虽然不同地域有不同饮食习惯，但总有一些美食能“破圈”征服全国人民。据百度《年度国潮符号》榜单显示，螺蛳粉、武汉热干面、长沙臭豆腐等地方名小吃走出地域限制，成为“年度国潮味道”。一直以来，美食始终是民族文化的重要组成部分。对每一位“干饭人”来说，地方美食中藏有悠长的历史气息，是窥探地方文化的绝佳所在。

语言是一个民族的重要特征，也是文化的重要组成部分，语言的流行更是民族自信和国家骄傲的表现。对国人来说，凡尔赛、内卷和打工人是当下最为熟悉的名词，这些名词高频出现在我们的生活和工作当中，因此也成功入选“年度国潮热词”。随着防疫成果凸显，中国已经领先世界转向复苏的快车道。这离不开每一位银发族、80后、90后甚至是00后的持续奋斗。尽管生活中存在有“内卷”，但每一位“打工人”仍在不断努力，为中国全面崛起而不断奋斗。

当然，国潮不仅仅在于衣食、语言，更包括了衡量一个国家综合实力的科技创新。据百度《年度国潮符号》榜单显示，人工智能、无人驾驶和5G等高新技术，顺利入选“年度国潮科技”符号。过去一年，从人工智能到无人驾驶，我国高新科技全面崛起，部分领域更是走在世界前列。可以预见，在未来很长一段时间内，我国将继续保持高新技术领先，以科技造福国民，以科技领跑世界，以科技实现民族复兴。

从年度国潮味道到年度国潮科技，国人对国潮的关注正逐年提高。国潮的背后，彰显着国人对这个时代的全面热爱，对民族文化的追捧和对大国崛起、民族复兴的渴望。作为国潮骄傲主题盛典的发起者，百度通过大数据智能分析，洞察国潮风向，把握国民热爱元素，以移动生态为基础，作为亿万网友连接国潮的纽带，不断弘扬和推广国潮。可以说“百度潮盛典”不仅是一场描述新国潮的晚会，更是一台表达民族自信的晚会。