中国移动“千里眼”以智慧监管服务能力率先实现龙江学生“舌尖上的安全”
2023/12/30 06:03AI云资讯11625
根据省委省政府关于数字政府相关工作的指导要求,以数字政府建设为依托,延伸至全省智慧监管建设服务,黑龙江移动携中移物联网有限公司(简称“中移物联”)将“千里眼”视频监控系统独家对接至省智慧监管平台,实现全省明厨亮灶AI执法能力。
随着“食育”教育理念的不断普及,校园食品安全问题备受社会关注。省市场监督管理局与省教育厅联合下发《关于推进学校食堂和校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”建设工作的指导意见》,要求对黑龙江学校食堂及配餐企业进行全方位、无死角监控。
经过近一个多月省市专协同作战,目前已实现黑龙江全省所有学校的配餐企业100%全覆盖,保障校园食品安全。

中移物联“千里眼”视频监控系统依托5G、云存储、人工智能等技术,通过接入校园已有的摄像头资源,可对学校食堂后厨操作间、食材存储间、备餐间等重点区域进行实时AI监控。该系统不仅可实现360度全方位高清画质、1080P视频画质高清功能,还能自动检测厨房温度、湿度异常、油烟超标、火警等安全隐患,并自动报警提示。同时,该系统还具备智能分析功能,可对厨房工作人员行为进行智能分析,如未佩戴口罩、未穿工作服等行为都会被系统自动识别并提示,有效杜绝了食品卫生安全隐患。
“千里眼”视频监控系统还可通过人脸识别功能识别和记录进入后厨人员的身份,确保食材来源可追溯、责任可追究。此外,还支持远程实时查看、调取历史录像等功能,方便市监局执法人员、学校管理人员随时随地掌握食堂情况,实现入口食物可视化,为校园食品安全保驾护航。
随着智慧监管平台不断完善,“千里眼”视频监控系统将全面覆盖省内非现场监管领域。未来,中国移动黑龙江公司将继续发挥云网、5G、AI、大数据等信息化集群技术优势,为龙江数字政府服务延伸贡献更多力量。
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