苍井寿司 11 年深耕破 500 店!8 月深圳 7 店同开,创盈利奇迹!
2025-09-18 14:06:57AI云资讯1458
苍井寿司11年深耕,500店里程碑!
自 2014 年创立以来,苍井寿司始终秉持 “鲜美 料足” 的理念,在寿司行业稳步前行。经过 11 年的不懈努力,2025年9月我们迎来了全国门店突破 500 家的辉煌成就!这一里程碑不仅是对我们过往努力的肯定,更象征着苍井寿司在市场中的强大影响力与广泛认可。
一线盈利破局:深圳7店同开,重新定义“高质平价”模式
在刚刚过去的 8 月,我们收获颇丰。成功实现深圳7 店同开。长期以来,行业内普遍存在一种固有认知 —— 在一线城市售卖三元寿司,受租金、人力等成本压力影响,很难实现盈利。但苍井寿司用实际行动打破了这一观念:7 家新店不仅顺利在深圳站稳脚跟,更凭借精准的成本控制、稳定的客流与良好的口碑,实现了可观的盈利,用实打实的经营数据,印证了 “高质平价” 模式在一线城市的可行性。而这背后,离不开我们专业选址团队的硬核实力 ,他们凭借丰富的市场经验与精准的数据分析,为每家门店锁定了租金优惠、客流密集且消费匹配度高的优质地段,从源头为门店盈利筑牢基础,也充分证明苍井寿司无论在下沉城市还是一线城市,都具备强大的市场适应力与盈利能力。
营销引流 + 培训赋能,苍井寿司新品热销的双重密码
苍井寿司暑期推出“缤纷一人食”“夏日好友营套餐”等多款当季新品,因贴合客户需求、口感出色,短时间销量破1w+,门店常现排队盛况。新品爆火离不开总部营销支持:从前期市场调研、差异化产品定位,到多渠道宣传、贴合暑期场景的推广,全方位动作打响新品知名度、吸引海量客流,为销量爆发奠基。而稳定承接流量、转化业绩,靠的是完善的培训系统。截至8月,苍井寿司线上商学院使用率达80%,总部将新品制作标准、活动执行流程、顾客接待规范等拆解为体系化在线课程,加盟商与员工可随时学习,还能通过视频、在线考核掌握食材配比、活动引导、高峰期服务等实用内容。该模式节省传统培训成本,助力门店人员快速提升能力,以统一优质的产品与服务承接流量,实现新品推广效果最大化及销量、口碑双丰收。
9 月新店预告:全国多城新店即将启幕!
展望 9 月,又有一大批新店即将与大家见面,它们分别是:
佛山南海万达店
广州白云凯德店
东莞高埗振兴城店
东莞莞城凤凰新天地店
天津武清保利店
广州白云汇桥店
深圳龙华红山店
晋江保利城天骏店
德阳绵竹天悦店
桂平三千城店
东莞中堂雅苑路店
南宁青秀长虹路店
江门江海中环广场店
广州海珠东晓南店
深圳龙华民治店
北海宁春城东广场店
梅州五华华兴北路店
江门新会时代 ITC 店
桂平三千城店
南宁青秀长虹路店
江门江海中环广场店
青岛台东店
古镇华丰汇店
南宁金源一品江山店
莆田仙游三凌广场店
莆田涵江天虹水韵城店
广州天河天盈创意园店
更值得骄傲的是,在即将开业的门店里,有大部分是苍井寿司的“二店”“三店”;苍井寿司的二店率于8月已突破 30%,且仍在稳步攀升。二店率的提升是加盟商们用实际投资投出的 “信任票”—— 许多加盟商在经营首店时,切实感受到品牌在产品研发、运营支持、成本控制等方面的优势,尤其是线上商学院带来的高效培训,让门店经营更省心,也让他们看到了持续盈利的潜力,因此主动选择开二店、拓规模,与苍井寿司共同成长。
下半年再发力:深耕四空白区域,多城新店筹备启幕
下半年,苍井寿司将重点开发湖南、四川、重庆、江西四个空白区域。
目前
湖南新区域已入驻两家门店:
株洲醴陵建设西路店
怀化通道县城东店
且业绩均突破十万加以上。此外,海南新区已入驻3 家苍井寿司门店,目前正在紧锣密鼓地筹备中,不久后便会与大家见面。其他地区也在陆续加入中,我们期待将美味的寿司带给更多消费者。
感谢大家一直以来对苍井寿司的支持与厚爱,我们将继续努力,为大家带来更多美味的寿司和优质的服务!