AI数字厨电增长高达55%，老板电器以技术突破引领厨房数字化纵深发展

2025年10月29日，老板电器发布第三季度财报。数据显示，公司前三季度实现营业收入73.12亿元，归母净利润11.57亿元，经营活动现金流净额7.29亿元，同比增长38.69%，第三季度营业收入27.04亿元，归母净利润4.46亿元，实现营利同比双增，展现出扎实的经营基本盘与强劲的内生增长力。

这一成绩的背后，是老板电器围绕“AI+烹饪”展开的系统性技术布局。其中，全球首创的AI数字厨电成为推动增长的关键变量。依托软硬件协同创新与精准用户洞察，三季度该品类销售额同比增长高达55%，进一步验证了老板电器在智能厨电领域的领先地位与用户认可度。

据统计显示，截至2025年第三季度末，老板电器累计申请专利达9448项，其中AI烹饪大模型专利数位居中国第一。同时，作为首部油烟机国家标准起草者，老板电器发起163项国家及行业标准，其中参与AI交互、智能化、互联互通及用户体验领域的行业标准13项，主导IEC油烟机国际标准修订，将中国厨电技术标准推向全球。

此外，在技术研发方面，老板电器围绕“AI+烹饪”已布局完成数字厨电研究院、人工智能研究院、AI烹饪算法研究院三大研究院，构建起“硬件创新+算法攻坚+场景深化”的全链条研发闭环。其自研的“食神”大模型持续进化，新增“AI拍照分析配料”“实时语音对话”等功能，形成个性化烹饪管理闭环。目前，食神APP及小程序用户突破600万，三季度月活跃用户数较上半年增长30%，用户粘性持续提升。

值得注意的是，当下数据资产越来越成为AI时代的新壁垒。老板电器率先在数据资产运营上实现突破，成为行业首个数据持有权、使用权与经营权“三权合一”的企业，获颁7张数据产权登记证书；凭借《厨电行业高质量数据集建设》项目，相继入选国家首批高质量数据集建设先行先试单位与浙江省第一批高质量数据集典型案例，为AI研发提供了合规、高质的数据支撑。

从硬件领先到数据引领，从精准识别食材到理解个性化需求，老板电器正以科技为锚，从“高端厨电专家”加速向“AI烹饪伙伴”进行演进，未来，也将在数字经济浪潮中，以中国智慧持续推动烹饪领域的智能化变革。