万店掌十周年战略发布会 实体商业AI经营大会圆满收官

今天，全球实体商业AI经营大会暨万店掌10周年战略发布会在万店掌总部大楼圆满举办。来自零售、餐饮、快消便利等行业的企业掌舵人、行业协会专家与数字化先行者齐聚一堂，在思想碰撞中，探寻新周期实体商业的增长破局之道。

盛会启幕，全国各地嘉宾陆续赴约，并走进万店掌展厅。展厅多元趣味的交互体验，带领嘉宾沉浸式体验全新AI技术，多维度感受AI在实体门店场景中的落地价值。

战略发布：AI重构连锁门店运营新逻辑

万店掌联合创始人朱友闻登台致欢迎辞，正式拉开本次十周年盛会的帷幕。随后，万店掌创始人周圣强带来重磅分享，现场发布万店掌年度AI战略。回望十年扎根门店数字化的实践，面向连锁行业的下一个十年，他提出：实体门店的数字化，正在从“监控管理”迈向AI自主经营。AI技术将深度嵌入巡店检查、营销推广、人员培训、经营洞察等门店运营全链路，把门店海量现场数据转化为可落地的经营决策，帮助连锁品牌降低管理成本，挖掘增量机会。

思想碰撞，共探实体门店增长路径

活动现场，中国连锁经营协会副秘书长杨雯，围绕连锁行业周期变化进行深度解读。存量竞争时代，规模不再是唯一护城河，连锁企业必须向内构建数字化能力来取得可持续的增长力, 连锁企业数字化变革要从前端到后端整体协同，同时注重组织与门店运营的底层基本功，关注数据资产和风险防控，积极拥抱消费者变化才能穿越周期，实现长期稳步发展。

毕马威（中国）变革咨询首席AI架构师孙箐阳，则从数字化变革视角，探讨AI时代的数字产能重塑。AI技术正成为重构业务流程的底层引擎，越来越多连锁品牌已将AI融入业务闭环，完成从数字化到智能化的跨越升级。

闭门研讨，共解连锁经营难题

两大行业专场闭门私董会紧随其后，围绕赛道核心痛点展开深度对话。

零食快消便利专场，议题直指行业当下命题：便利店进入深水区，规模增长之后拼什么？新佳宜技术总监张勇分享门店运营管理驱动增长的落地路径；深圳睿远联合高级副总裁裴晓煜，拆解从商品到门店，连锁零售提升全链路经营效率的实战方法。众多便利头部品牌现场深度交流，共同探讨便利行业在规模化之后，如何向内深耕经营质量。

餐饮/品牌出海专场，围绕餐饮国内外经营差异化展开研讨。喜世达集团全国分公司CEO陶彦、徐升记副总裁刘帅、中餐出海研究院秘书长范国寅、MSST科技（越南）创始人桂丹，分别从连锁标准化打造、国内餐饮出海实战、东南亚市场落地等角度分享洞察。现场众多国民餐饮品牌齐聚，交流品牌出海的机遇与挑战，为更多餐饮品牌出海提供可借鉴的实战经验。

十年沉淀，万店掌与万千连锁品牌相伴成长。站在NEXT 10的全新起点，我们将持续深耕实体商业AI经营体系，把AI能力落地到每一间门店，陪伴更多实体品牌，在新周期里，找到属于自己的增长曲线。